Angelo Peretti è una delle figure più autorevoli nel panorama enologico italiano, riconosciuto per la sua profonda conoscenza delle dinamiche del settore, maturata in più di trent’anni di attività. Giornalista, scrittore, comunicatore e consulente strategico, è autore di numerosissimi articoli, pubblicazioni e guide che esplorano la relazione tra vino, cibo e cultura, tra cui il pluripremiato volume “Esercizi spirituali per bevitori di vino”, per il quale è stato insignito nel 2024 del titolo internazionale di “Autore dell’anno” dai Wine Travel Awards, premio consegnatogli alla London Wine Fair.

Direttore responsabile di The Internet Gourmet, un portale dedicato al panorama enogastronomico, vi condivide in particolare recensioni, approfondimenti e riflessioni sul gusto e sull’evoluzione del settore vinicolo, costantemente caratterizzate dalla capacità di coniugare narrazione e divulgazione, in modo tale da rendere accessibile a tutti la complessità e la bellezza del mondo del vino.

Come consulente di consorzi di tutela, la sua carriera si è caratterizzata per un approccio multidisciplinare che unisce visione economica, competenza settoriale e analisi storica, prerogativa che gli ha permesso di stilare e attuare piani strategici che hanno ridefinito l’immagine e il posizionamento di alcune importanti denominazione di origine venete e lombarde. In tale ambito di attività si è reso inoltre protagonista della riscoperta e della rimodulazione della grande tradizione dei vini rosa italiani.

In qualità di relatore e docente, è spesso ospite di eventi, convegni, seminari e masterclass, dove porta il suo contributo su temi come la sostenibilità, il marketing del vino e l’importanza di preservare e valorizzare l’identità territoriale. La sua voce autorevole continua a essere un punto di riferimento per produttori, appassionati e professionisti del settore.